건강을 지키는 가족에게 보온병의 가장 좋은 파트너는 더 이상 "뛰어난" 울프베리가 아닙니다. 차, 대추, 인삼, 커피도 만들 수 있습니다... 하지만 최근 조사에 따르면 시중에 나와 있는 일부 보온병은 허술합니다. 좋은 품질 문제. 뭐? 품질 문제? 단열 효과가 좋지 않아? 아니! 아니! 아니! 열 보존은 견디기 힘들지만 과도한 중금속 문제는 큰 문제입니다!
외형은 보온병의 기본적인 '책임'이지만, 손바닥에 쥐고 보면 외형보다 소재가 더 중요하다는 걸 깨닫게 될 겁니다.
대부분의 보온병은 스테인리스 스틸로 만들어졌는데, 이는 고온에 강하고 단열 성능이 좋습니다. 유리, 세라믹, 자색 모래 등과 같은 다른 재료는 열 보존, 낙하 저항성 및 가격과 같은 요인의 영향을 받으며 보온병 군대의 일부에 불과합니다.
스테인리스 스틸 소재는 일반적으로 3가지 유형으로 구분되며, "코드"는 각각 201, 304, 316입니다.
201 스테인리스 스틸, 위장에 능숙한 "리구이". 뉴스에 노출된 대부분의 부적격 진공 플라스크는 201 스테인리스 스틸을 진공 플라스크의 내부 라이너로 사용합니다. 201 스테인리스 스틸은 망간 함량이 높고 내식성이 좋지 않습니다. 진공 플라스크의 내부 라이너로 사용하면 산성 물질을 장기간 보관하면 망간이 침전될 수 있습니다. 망간 금속은 인체에 필수적인 미량 원소이지만 망간을 과도하게 섭취하면 신체, 특히 신경계에 해를 끼칠 수 있습니다. 상상해보세요. 자녀가 하루 종일 이 물을 마시게 하면 그 결과는 정말 심각합니다!
304 스테인리스 스틸, 실제 소재는 매우 "운반"합니다. 스테인리스 스틸이 식품과 접촉할 때 잠재적인 안전 위험은 주로 중금속의 이동입니다. 따라서 식품과 접촉하는 스테인리스 스틸 소재는 식품 등급이어야 합니다. 가장 일반적으로 사용되는 식품 등급 스테인리스 스틸은 내식성이 더 좋은 304 스테인리스 스틸입니다. 304라는 이름을 얻으려면 18% 크롬과 8% 니켈을 포함해야 하며 이는 정당합니다. 그러나 상인은 스테인리스 스틸 제품의 명확한 위치에 304라는 단어를 표시하지만 304라고 표시한다고 해서 식품 접촉 사용 요구 사항을 충족한다는 의미는 아닙니다.
316 스테인리스 스틸, 귀족적 기원은 "필멸의 먼지"로 얼룩지지 않습니다. 304 스테인리스 스틸은 비교적 내산성이 있지만 염화물 이온이 포함된 물질(예: 소금 용액)에 부딪히면 침식 부식이 발생하기 쉽습니다. 그리고 316 스테인리스 스틸은 고급 버전입니다. 304 스테인리스 스틸을 기반으로 금속 몰리브덴을 추가하여 내식성이 더 좋고 "운반"성이 더 좋습니다. 안타깝게도 316 스테인리스 스틸의 비용은 비교적 높고 의료 및 화학 산업과 같은 고정밀 분야에서 주로 사용됩니다.
숨겨진 위험이 있으니 물에 담가두었다면 절대 담가서는 안 됩니다.
보온병은 보온병이고, 버블 고지베리도 살 수 있습니다. 당연히 온 세상을 담글 수는 없죠! 그뿐만 아니라, 일상생활에서 흔한 것들은 보온병에 담글 수 없습니다.
1차
스테인리스 스틸 보온병으로 차를 만들면 금속 크롬이 이동하지 않으며 스테인리스 스틸 자체에 부식이 발생하지 않습니다. 하지만 그래도 보온병으로 차를 만드는 것은 권장하지 않습니다. 차는 일반적으로 양조에 적합하고 장시간 뜨거운 물에 담가두면 차의 비타민이 파괴되고 차의 풍미와 맛도 감소하기 때문입니다. 게다가 차를 양조한 후 제때에 철저히 세척하지 않으면 차의 스케일이 보온병 컵의 내부 라이너에 달라붙어 특이한 냄새가 납니다.
2 탄산음료 및 주스
탄산 음료, 과일 주스, 일부 한약은 대부분 산성이며, 보온병에 잠깐 넣어두면 중금속 이동을 일으키지 않습니다. 그러나 이러한 액체는 복잡한 성분을 가지고 있으며 일부는 매우 산성입니다. 장기간 접촉하면 스테인리스 스틸이 부식될 수 있으며 중금속이 음료로 이동합니다. 보온병 컵을 사용하여 탄산 음료 및 기타 가스 발생 액체를 담을 때는 너무 많이 넣거나 과도하게 채우지 않도록 주의하고 격렬하게 흔들어 용해된 가스가 빠져나가는 것을 방지하고 컵의 압력이 급격히 증가할 때 안전 위험이 발생하지 않도록 하십시오.
3 우유와 두유
우유와 두유는 모두 고단백 음료로, 오랫동안 따뜻하게 보관하면 부패하기 쉽습니다. 오랫동안 보온병에 보관해 둔 우유와 두유를 마시면 설사를 하지 않기가 어려울 것입니다! 게다가 우유와 두유의 단백질은 컵의 벽에 쉽게 달라붙어 세척이 어렵습니다. 우유와 두유를 담아두기 위해 보온병을 일시적으로만 사용하는 경우, 먼저 보온병을 뜨거운 물로 살균하고, 가능한 한 빨리 마시고, 가능한 한 빨리 씻어야 합니다. 세척할 때는 "부드럽게" 세척하고, 스테인리스 표면에 긁힘이 생기지 않도록 단단한 솔이나 강철 볼을 사용하지 마십시오.